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品过人间滋味

别后去路迢迢

莫道彼此长和短,从此江湖不相逢

大阪| 黑门市场

坐地铁到御堂筋站出来,马路对面就是黑门市场。后来才发现,井字形格局的市场,有许多出口。正好是周末,市场里游客熙熙攘攘,每个档口老板都忙得不亦乐乎,鱼生海胆与和牛,各种美食香味交错在一起,游客们在自己喜欢的美味面前排起长队。

我盯上了来自神户的和牛,如图六,老板把牛肉切块,分别标上2500日元到3500日元不等,你要哪块,他马上再切成小片,上铁盘烤炙,再加少许酱汁,一盘香嫩的烤牛排就端上桌了!

市场里的人实在太多,我们挤在人群里,又品尝了一份烤墨鱼,这才去临出口的茶馆里,要了杯红茶和蛋糕,坐下休息一会。

黑门市场已经有170年历史了,最早在明治时代被称为“圆名寺市场”,面积达600多平方,我们后面惦记着那份美味的和牛,又来了一次黑门市场,却始终没有把它完全走完。

【原创】大阪黑门市场,品尝最美味的人间烟火

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